Πέμπτη, 18 Απριλίου, 2024 04:17
ΘεσσαλίαΛάρισα

Πέθανε ο «βασιλιάς του χαλβά Φαρσάλων» Κώστας Καταραχιάς






Τη θλίψη στα Φάρσαλα αλλά και στη Φθιώτιδα, όπου διέμενε η οικογένειά του, σκόρπισε η είδηση του θανάτου του επιχειρηματία Κώστα Καταραχιά, γνωστού και ως «βασιλιά του χαλβά Φαρσάλων».

Ο επιχειρηματίας νοσηλευόταν στο νοσοκομείο Λαμίας και έφυγε από τη ζωή σε ηλικία 83 ετών, λόγω σοβαρών προβλημάτων υγείας που αντιμετώπιζε. Ανθρωποι που τον γνώριζαν καλά έκαναν λόγο για έναν δίκαιο και ευθύ επιχειρηματία, ο οποίος δεν φοβόταν τον ανταγωνισμό και πάλευε ώστε να διατηρήσει την υψηλότερη ποιότητα στα προϊόντα του. Στον Κώστα Καταραχιά πιστώνεται, από συναδέλφους του, και το γεγονός ότι ο χαλβάς Φαρσάλων κατάφερε να βρει θέση στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης.

O παραδοσιακός χαλβάς Φαρσάλων / Φωτογραφία: InTime NewsO

Η «σκυτάλη» πλέον έχει περάσει στους γιους και τα υπόλοιπα μέλη της οικογένειάς του (διαμένουν και δραστηριοποιούνται και στα Καμένα Βούρλα) που έχουν μεταφέρει τη μοναδική γεύση σε κάθε άκρη της χώρας, αφού σε κάθε εμποροπανήγυρη ο πάγκος του Καταραχιά σκορπίζει τη χαρακτηριστική μυρωδιά του παραδοσιακού προϊόντος.