Η κουζίνα είναι ο χώρος του σπιτιού που χρησιμοποιείται περισσότερο από όλα τα μέλη της οικογένειας. Όταν δεν είναι σωστά οργανωμένη, η καθημερινότητα γίνεται αρκετά δυσκολότερη σε δραστηριότητες όπως το μαγείρεμα. Με μερικές έξυπνες κινήσεις, όμως, μπορείς να μετατρέψεις την κουζίνα σου σε ένα λειτουργικό και καλαίσθητο περιβάλλον, χωρίς ακαταστασία και χαμένες ώρες ψαξίματος. Σε αυτό το άρθρο θα βρεις έξυπνα tips τα οποία θα μπορέσουν να σε βοηθήσουν να οργανώσεις αποτελεσματικά τα ντουλάπια κουζίνας και να αξιοποιήσεις κάθε γωνιά του χώρου σου.
- Ξεκινάμε από τα βασικά: Κάνε ξεκαθάρισμα
Πριν οργανώσεις οτιδήποτε μέσα στην κουζίνα, κάνε ένα βασικό και πολύ σημαντικό ξεσκαρτάρισμα. Πέρασε όλα σου τα ντουλάπια και χώρισε τα αντικείμενα που έχεις μέσα σε αυτά σε δύο κατηγορίες: σε αυτά που θες να κρατήσεις και σε αυτά που πλέον δεν σου χρειάζονται. Αν έχεις διάφορες κατσαρόλες και σκεύη που έχουν χαλάσει ή δεν τα χρησιμοποιείς πια, αν έχεις διάφορα ληγμένα τρόφιμα και μπαχαρικά ήρθε η ώρα να ξεφορτωθείς επιτέλους!
- Εκμεταλλεύσου το ύψος των ντουλαπιών
Πολλές φορές, τα ντουλάπια έχουν άδειο κάθετο χώρο που μένει ανεκμετάλλευτος. Τα ντουλάπια κουζίνας με ράφια πολλαπλών επιπέδων ή ενσωματωμένα organizer μπορούν να σε βοηθήσουν να αξιοποιήσεις κάθε εκατοστό χώρου, ειδικά σε ψηλά ντουλάπια ή γωνιακά σημεία.
- Χώρισε τα αντικείμενα ανά κατηγορία
Για να μη χάνεις χρόνο κάθε φορά που μαγειρεύεις, ομαδοποίησε και τακτοποίησε τα σκεύη και τα τρόφιμα σε κατηγορίες. Μπαχαρικά σε ειδικό organizer ή σε συρτάρι μέσα διάφανα βάζα ώστε να τα ξεχωρίζεις εύκολα, σκεύη μαγειρικής οργανωμένα σε καλάθια αποθήκευσης το ένα μέσα στο άλλο, προϊόντα πρωινού όπως καφές, μέλι και δημητριακά σε ένα ξεχωριστό ράφι ή οργανωμένα πάνω στον πάγκο, ώστε να έχεις εύκολη πρόσβαση και τα είδη ψησίματος όλα μαζί σε ένα ντουλάπι.
- Χρησιμοποίησε καλάθια και συρμάτινα ράφια
Τα καλαθάκια θα σου λύσουν πραγματικά τα χέρια με τα μικρά αντικείμενα τα οποία χάνονται στο βάθος του ντουλαπιού. Με αυτή τη μικρή οικονομική επένδυση θα μπορέσεις να βρίσκεις εύκολα οτιδήποτε έχεις μέσα στα ντουλάπια της κουζίνας σου χωρίς να σπαταλάς χρόνο για να θυμηθείς που τα άφησες τελευταία φορά.
- Οργάνωσε τις πόρτες των ντουλαπιών
Μη μένεις μόνο στο εσωτερικό τους καθώς και οι πόρτες των ντουλαπιών μπορούν να αξιοποιηθούν με διάφορους τρόπους. Θήκες για σακούλες σκουπιδιών, μαγνητικά ράφια για καπάκια και καρυκεύματα, γάντζοι για πετσέτες, σπάτουλες και διάφορα εργαλεία είναι όλα μερικές έξυπνες ιδέες για να εκμεταλλευτείς τον εσωτερικό χώρο που διαθέτουν οι πόρτες των ντουλαπιών σου.
Ακολούθησε τις παραπάνω συμβουλές για να «μεταμορφώσεις» την κουζίνα σου. Στη συνέχεια, όμως, προσπάθησε να οργανώσεις και το υπόλοιπο σπίτι σου. Για παράδειγμα, στο υπνοδωμάτιο μπορείς να τοποθετήσεις μοντέρνες ντουλάπες ώστε να έχεις έξτρα χώρους αποθήκευσης κι έτσι να καλύψεις τις καθημερινές σου ανάγκες.
